台南将军胡萝卜产业文化活动 黄伟哲:台南红萝卜红遍全台湾-全球十大鬼才音乐人
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编辑:台南将军胡萝卜产业文化活动 黄伟哲:台南红萝卜红遍全台湾           发布时间:2020年02月17日 00:34:18

台南将军胡萝卜产业文化活动 黄伟哲:台南红萝卜红遍全台湾

记者林悦/台南报导台南市将军区盐分地生产高优质的红萝卜,素有「红萝卜故乡」的美誉,16日在将军农会仓库区广场办理「2020红将军胡萝卜农业产业文化活动」,由市长黄伟哲率农业局及区公所代表,与农粮署南区分署姚志旺分署长、将军区农会吴明成总干事、市议员方一峰等人共襄盛举,期待让将军红萝卜的知名度红遍全台湾。

农业局表示,将军红萝卜知名度已逐渐打开,为加强推展地方农业特产及农村生活体验,该区红萝卜种植面积已达270公顷,产值约新台币8千万元;今年农业产业文化活动项目,除提供游客品嚐芝麻冰品,另有在地青农农产品展售、创意DIY、绿色成果展、蔬果种苗展示,还有大地游戏的体验「嘿呦!嘿呦!拔萝卜」活动,邀请现场游客一起同乐并欣赏乐团精彩演出。

黄伟哲市长表示,将军区红萝卜占全国的一半,因为品质好,相信未来可销售越来越长远,不论是销到中国大陆、香港、新加坡,预期今年也有个丰收的红萝卜季,也期待国人能够多享用,同时增强免疫力。

农业局进一步表示,在日夜温差及东北季风的影响下,将军区的土壤具盐分,滋润了洋香瓜、苦瓜、胡瓜、角瓜等高优质瓜果,芦笋及牛蒡别具风味外,最特别的是胡萝卜,更是香甜质优,这个季节是将军区木棉花开时节,游客将能够拜访将军区不同的美丽面貌。

台南将军胡萝卜产业文化活动 黄伟哲:台南红萝卜红遍全台湾

▲「2020红将军胡萝卜农业产业文化活动」,由市长黄伟哲与农粮署南区分署姚志旺分署长、将军区农会吴明成总干事、市议员方一峰等人共襄盛举。(图/记者林悦翻摄,下同)

将军区农会总干事吴明成指出,今年胡萝卜产量因气候因素较往年减少,希望透过活动拓展胡萝卜产业,除胡萝卜外,将军还有多位青年投入芦笋生产,面积逐年增加展现将军农产之特色。同时在市府及农会辅导农业经营专区及新农人计画之推动,引领青年回乡从事农业经营风潮,并以公益销售回馈社会,因青农返乡社区注入更多的新血,提升社区活力。

为让民众体验食农教育价值,将军区农会将于2月22日星期六上午9时30分于将军区牛蒡工厂(南19线对面)「红将军胡萝卜田园体验活动」,让消费者体验胡萝卜的采收乐趣及品嚐胡萝卜各式料理,添加活动趣味,更多活动讯息可上将军区农会官网查询。